Charal : la cruauté, c'est son métier
Je n'ai pas souhaité en rajouter sur le sujet. Il est suffisamment grave déjà et ce serait par ailleurs minorer le remarquable travail des amis de l'association L214.
De quoi s'agit-il ? En caméra caché, un enquêteur de L214 a filmé l'intérieur de l'abattoir Charal de Metz.
La vidéo est sur YouTube ou ici : http://www.l214.com/charal/abattage-standard-bovin-charal
Les constats sont terribles. L’enquêteur a constaté que les procédures ne respectaient pas la réglementation destinée à diminuer la souffrance et la peur que ressentent inévitablement les animaux au moment de leur mise à mort.
On constate également la passivité des services vétérinaires devant les infractions répétées et quotidiennes commises dans cet abattoir Charal.
Sébastien Arsac, porte-parole de L214: "Hier, Charal communiquait en se vantant d’avoir donné un nom à la viande, eh bien, aujourd’hui, nous lui donnons un visage, le vrai visage de la viande.
Si nous avons cherché à filmer des images de l’intérieur d’un abattoir Charal, ce n’est pas pour le plaisir sadique de voir mourir des animaux, mais c’est pour témoigner de ce que vivent vraiment les animaux dans les abattoirs. En France, chaque jour, plus de 3 millions d’animaux sont tués pour la consommation. Il faut arrêter de penser que les animaux sont câlinés dans leurs derniers instants. Les images sont perturbantes, mais il ne faut pas se voiler la face: avant le steak, il y avait un animal, et soyez assurés qu’on souffre dans les abattoirs.
À chacun maintenant de faire son propre travail sur sa responsabilité dans ce massacre."
L'association a porté plainte devant le TGI de Metz pour actes de cruauté envers les animaux.
Charal n'a pas du tout aimé, mais alors pas du tout, que ses façons de faire soient rendues publiques. Il n'y a que la vérité qui blesse, dit-on. Et Charal doit avoir tellement de choses à cacher.
La société a donné du canon pour faire taire tous ceux qui exposaient cette vidéo à la lumière : menaces, intimidations...
Peine perdue. Si certains sites pleutres ont cédé aux mises en demeure de Charal, d'autres sites et blogs non.
La vidéo a été vue des dizaines de milliers de fois.
Le dossier Charal est disponible ici : http://www.l214.com/charal/condition-enquete-abattoir-charal
Et une pétition est en ligne pour soutenir l'association : http://lapetition.be/en-ligne/petition-4946.html