Pour produire 100 grammes de boeuf, il faut 25 000 litres d'eau

" Au fur et à mesure des progrès de la science, on s’aperçoit que l’appétit humain pour la chair animale est la principale raison de chaque désastre environnemental qui menace le futur de l’Homme : Déforestation, érosion, manque d’eau potable, pollution de l’air et de l’eau, changement climatique, perte de biodiversité (extinction d’espèces), injustice sociale, déséquilibre entre communautés et développement de maladies ".

World Watch "Vision for a sustainable world"

Comments

[ChrissouBOubous]

ça, quand même ça parle, surtout quand on parle et reparle de sécheresse!!! les gens seront-ils prêts à faire cet effort, de consommer moins voire plus de viande, sur le long terme???